Besuch auf dem Biohof Selow – Hufe8

Auf unserem Partnerhof Hufe8 in Selow herrscht Hochbetrieb. Anna und Lukas Propp versorgen ihre Hühner in mobilen Ställen, die köstliche Bioeier legen. Dieser Kern des Biohofes forderte in diesem Jahr die Landwirte besonders, da es im Zuge der Vogelgrippe ein wochenlanges Auslaufverbot gab. Glück im Unglück: die mobilen Ställe haben einen großen überdachten Auslauf, so dass die fleißigen Eierleger auf dem Hof trotzdem an der frischen Luft scharren konnten. Wir sind jedoch wegen der „Großtiere“ des Hofes hier. Eine kleine Angusherde grast in der Nähe der Hofstelle. Einige neue Schnappschüsse kommen in unsere Fotosammlung und im Hofladen versorgen wir uns mit frischen Eiern. Versandtermine mit Biorind vom Biohof Selow sind für den Frühherbst geplant.