Karsten Dudziak im NDR N3

By 7. Oktober 2013Allgemein, Bio-Bauern, Bio-Fleisch

Unser Partnerbauer Karsten Dudziak aus Neustrelitz war zu Gast beim NDR Fernsehen. In der Sendung „Mein Nachmittag“ berichtet er über die Freilandhaltung seiner Tiere. Tolle Bilder von den Müritzer Weideschweinen und den Ferkeln. Auch einen Blick in unsere Partner-Fleischerei Thönes Natur in Bollewick wirft der NDR in der Sendung. Gemeinsam mit den Moderatoren wird gekocht – Ergebnis „Das Fleisch ist kerniger.“ Fester und geschmacksintensiver.

Sendung NDR Karsten Dudziak „Mein Nachmittag“ (ca. 15 min. – Bilder vom Hof ab min. 4:45) – steht nicht mehr in der Mediathek zur Verfügung

Karsten Dudziak – Bio-Schweinezüchter im NDR Fernsehen N3

Foto: Thönes Natur