Neu: Fetter Bio-Speck, Bio-Wiener, Bio-Knacker

By 20. Januar 2014Allgemein

Ab Februar können Sie Wiener, Knacker und Speck zu Ihrem Paket dazu bestellen.

Bio-Wiener: als Snack oder für selbst gemachte Hotdogs, einfach ein Klassiker

Die Bio-Wiener (Schwein und Rind) im Saitling werden auf Buchenholz kernig geräuchert. Die Bio-Wiener sind in ca. 480 g Einzelpackungen abgepackt. Das entspricht 6 Bio-Wienern pro Packung.

Bio-Schweineknacker: kalt oder heiß mit Senf ein Genuss

Die Bio-Schweineknacker werden kräftig geräuchert. Kalt als Snack oder im Wasserbad heiß gemacht mit Senf sind sie ein Genuss. Die Knacker sind in ca. 300 g Einzelpackungen abgepackt. Das entspricht 5 Bio-Knackern pro Packung.

Bio- Fetter Speck: perfekt für Rouladen oder auch mal so auf Brot naschen

Der Speck vom Bio-Weideschwein wird in Meersalz eingelegt und anschließend geräuchert. Er ist in ca. 250 g Packungen abgepackt.

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