Bio Fleisch online kaufen: Unsere Partner sind Öko-Bauern aus Mecklenburg Vorpommern und Brandenburg, die in aufwendiger und liebevoller Arbeit die Rinder, Schweine und Lämmer aufziehen. Die Tiere leben fast das ganze Jahr mit ihrer Herde auf schönen Weiden in der Natur. Das Futter wird auf den Höfen selbst hergestellt, z.B. das Heu für den Winter, wenn auf der eingeschneiten Weide nicht genug Gras zu finden ist.

Biofleisch Partner

Biofleisch Partner

Die Herstellung von ökologischem Rindfleisch ist eine Handwerkskunst, wobei ähnlich wie bei der Weinherstellung jeder Hof seine persönliche Note einbringt. Für die Zerlegung arbeiten wir mit unserem erfahrenen Partner Thönes Natur in Bollewick zusammen. Unsere Partnerschaft mit Bio-Bauernhöfen, Bio-Fleischerei und Bio-Schlachtbetrieb garantiert Ihnen eine herausragende Fleischqualität mit besonderem Service – der Hofladen kommt direkt an Ihre Haustür! Unser lokaler Versand-Partner GO! Express & Logistics aus Rostock ist spezialisiert auf den Transport zeitsensibler Fracht – Ihre Pakete sind in den besten Händen.

Unsere Partner – Hand in Hand für das höchste Geschmackserlebnis

Unsere Bio-Bauernhöfe liegen in Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg. Hier werden die Tiere in aufwendiger und liebevoller Arbeit aufgezogen.

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In den gläsernen Landwerkstätten unseres Partners Thönes Natur können Sie die Fleischer bei der Arbeit beobachten. In Bollewick wird Ihr Bio-Rindfleisch professionell zugeschnitten, zusammengestellt und verpackt.

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Unsere Partner-Fleischerei arbeitet mit einem professionellen Schlachthof in Mecklenburg-Vorpommern zusammen, er kurze Transportwege garantiert und langjährig im Bio-Segment tätig ist.

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Ideale Begleiter zum Rindfleisch bietet das Weingut im Zwölberich in Langenlonsheim an der Nahe. Seit einigen Jahren gibt uns Winzer Hartmut Heintz seine Weinempfehlungen.

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Köstliche Bioschokolade aus erlesenen Zutaten bietet VIVANI. Gemeinsam entwickeln wir schokoladig-deftige Rezepte.

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Dass das wertvolle Bio Fleisch pünktlich bei Ihnen ist, dafür sorgt das Team von GO! Express, unserem Versandpartner.

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Wir werden bio-zerfiziert durch den Fachverein Öko-Kontrolle e.V. DE-ÖKO-034

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Wir sind Mitglied in Vereinen, deren Werte wir vertreten. Slow Food e.V. (Convivium Rostock) sowie FÖL (Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e.V.).

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„Gutes Essen braucht guten Pfeffer“. Mirco Meyer und Kai Gildhorn haben zusammen „Schwarzer Pfeffer“ ins Leben gerufen um unseren Speisen die richtige Würze zu verleihen.

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Der Verein PROVIEH e. V. setzt sich für den Nutztierschutz ein.

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Sie wollen unser Partner werden?

Melden Sie sich gern:

  • als Bio-Bauer: Kontakt Hr. Dr. Böttcher – Seenland Müritz GmbH +49 (39931) 539 702
  • alle sonstigen Ideen: Susanne Marx info@mycow.de

Externe Links:

Internetseiten zu Rindern
Weitere Rezepte www.chefkoch.de
Rind in Wikipedia http://de.wikipedia.org/wiki/Rinder
Rindfleisch CMA http://www.cma.de/content/fleisch/rindfleisch.php

Bio Information der EU
Europäische Informationen ec.europa.eu/agriculture/organic/home_de

Ökologische Landwirtschaft
Ökologischer Landbau www.oekolandbau.de
Bio-Siegel www.bio-siegel.de/
Bioverzeichnis www.bioverzeichnis.de
ÖKOPORTAL – Das Webverzeichnis der Ökobranche

Weitere Links
Mecklenburg Vorpommern www.mv-tut-gut.de
Gruender-MV www.gruender-mv.de/
Hilker-Berlin www.hilker-berlin.de