Für MyCow Bio Fleisch in höchster Qualität arbeiten viele Partner Hand in Hand. Der erste Schritt startet auf der Weide: Wir arbeiten mit Öko-Bauern aus Mecklenburg Vorpommern und Brandenburg zusammen, die in aufwendiger und liebevoller Arbeit die Rinder, Schweine und Lämmer aufziehen. Das Futter kommt von der Weide bzw. wird auf den Höfen selbst hergestellt.

Für die Zerlegung arbeiten wir mit unserem erfahrenen Partner Naturverbund Müritz (ehem. Thönes Natur) in Bollewick zusammen. Unsere enge Partnerschaft mit Bio-Bauernhöfen, Bio-Fleischerei und Bio-Schlachtbetrieb garantiert Ihnen eine herausragende Fleischqualität mit besonderem Service – der Hofladen kommt direkt an Ihre Haustür! Unser lokaler Versand-Partner GO Express & Logistics aus Rostock ist spezialisiert auf den Transport zeitsensibler Fracht – Ihre Pakete sind in den besten Händen.

Außerdem pflegen wir enge Kontakte mit anderen Freunden des Bio Genusses z.B. dem Weingut im Zwölberich mit seinen exzellenten Weinen und Traubsäften und mit VIVANI Bioschokolade. Guter Geschmack verbindet.

Biofleisch Fleischerei Zuschnitt mycow
Biofleisch Partner

Unsere Partner – Hand in Hand für das höchste Geschmackserlebnis

Unsere Bio-Bauernhöfe liegen in Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg. Hier werden die Tiere in aufwendiger und liebevoller Arbeit aufgezogen.

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In den gläsernen Landwerkstätten unseres Partners Naturverbund Müritz können Sie die Fleischer bei der Arbeit beobachten. In Bollewick wird Ihr Bio-Rindfleisch professionell zugeschnitten, zusammengestellt und verpackt.

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Unsere Partner-Fleischerei arbeitet mit einem professionellen Schlachthof in Mecklenburg-Vorpommern zusammen, er kurze Transportwege garantiert und langjährig im Bio-Segment tätig ist.

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Ideale Begleiter zum Rindfleisch bietet das Weingut im Zwölberich in Langenlonsheim an der Nahe. Seit einigen Jahren gibt uns Winzer Hartmut Heintz seine Weinempfehlungen.

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Köstliche Bioschokolade aus erlesenen Zutaten bietet VIVANI. Gemeinsam entwickeln wir schokoladig-deftige Rezepte.

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Dass das wertvolle Bio Fleisch pünktlich bei Ihnen ist, dafür sorgt das Team von GO! Express, unserem Versandpartner.

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Wir werden bio-zerfiziert durch die Fachgesellschaft ÖKO-Kontrolle mbH (DE-ÖKO-034)

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Wir sind Mitglied in Vereinen, deren Werte wir vertreten. Slow Food e.V. (Convivium Rostock) sowie FÖL (Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e.V.).

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Sie wollen unser Partner werden?

Melden Sie sich gern:

  • als Bio-Bauer: Kontakt Hr. Dr. Böttcher – Naturverbund Müritz Tel.: 039931 5411-0
  • alle sonstigen Ideen: Susanne Marx info@mycow.de

Externe Links:

Internetseiten zu Rindern
Weitere Rezepte www.chefkoch.de
Rind in Wikipedia http://de.wikipedia.org/wiki/Rinder
Rindfleisch CMA http://www.cma.de/content/fleisch/rindfleisch.php

Bio Information der EU
Europäische Informationen ec.europa.eu/agriculture/organic/home_de

Ökologische Landwirtschaft
Ökologischer Landbau www.oekolandbau.de
Bio-Siegel www.bio-siegel.de/
Bioverzeichnis www.bioverzeichnis.de
ÖKOPORTAL – Das Webverzeichnis der Ökobranche

Weitere Links
Mecklenburg Vorpommern www.mv-tut-gut.de
Gruender-MV www.gruender-mv.de/
Hilker-Berlin www.hilker-berlin.de