Unser Bio-Schweinenackensteak stammt von Schweinen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und wird mit höchster Sorgfalt verarbeitet. Das Nackensteak ist besonders saftig und aromatisch, dank der feinen Marmorierung und des höheren Fettanteils. Es eignet sich hervorragend für Grillabende, Pfannengerichte und vieles mehr.

Merkmale:

• Herkunft: Kontrolliert biologische Landwirtschaft
• Haltung: Artgerechte Tierhaltung mit viel Bewegungsfreiheit und Zugang zu frischer Luft
• Fütterung: Natürliches Futter aus biologischem Anbau ohne den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und synthetischen Düngemitteln
• Qualität: Frei von Antibiotika und Wachstumshormonen

Zubereitungsempfehlung: Bio-Schweinenackensteaks sind vielseitig und können gegrillt, gebraten oder im Ofen zubereitet werden. Sie können nach Belieben mit Kräutern, Gewürzen und Marinaden verfeinert werden. Besonders gut passen Knoblauch, Rosmarin, Thymian und Paprika.

Garzeit:

• In der Pfanne: Nackensteaks bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie eine schöne Bräunung erreichen und die Kerntemperatur 70-72°C beträgt.
• Auf dem Grill: Bei direkter Hitze etwa 5-6 Minuten pro Seite grillen, bis sie gut durchgegart sind.
• Im Ofen: Bei 180°C Umluft für ca. 20-25 Minuten garen, bis die Kerntemperatur 70-72°C erreicht ist.

Mit unseren Bio-Schweinenackensteaks entscheiden Sie sich für ein hochwertiges Stück Fleisch aus nachhaltiger und umweltfreundlicher Produktion. Dieses saftige und aromatische Steak bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und eignet sich perfekt für Grillfeste, Familienessen und besondere Anlässe. Genießen Sie den Unterschied und unterstützen Sie gleichzeitig eine nachhaltige Landwirtschaft.